辣椒疫病是一種世界性分布的主要病害。該病流行速度快、毀滅性強、損失嚴重。那么，該如何識別辣椒疫病的癥狀呢？防治方法又是什么？
一、辣椒疫病的癥狀
幼苗受害，莖基部出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，隨后病斑環(huán)繞表皮擴展成暗褐色或黑褐色條斑，病部縊縮，折倒，枯死。濕度大時病莖及附近地面上有白色的霉狀物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。成株期染病，多在莖基部和枝杈處發(fā)病，開始在病部產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑，隨病情發(fā)展病斑擴展成長條形黑褐色，病部的皮層腐爛，病部以上的葉片由下向上逐漸青枯死亡。進入盛果期以后，以枝杈和近地面的椒果先發(fā)病，病果變褐軟腐，濕度大時病果表面有白色的霉狀物。在我們甘肅地區(qū)，田間發(fā)病呈現(xiàn)有暴發(fā)型和蔓延型兩種類型：
1、暴發(fā)型：可造成辣椒在短時間內(nèi)大面積枯死，辣椒植株除根系變褐腐爛青枯外，不顯其它癥狀，尤其是灌水后極易發(fā)生。這種類型的疫病毀滅性大，損失嚴重。
2、蔓延型：田間有明顯的發(fā)病中心，發(fā)病部位主要是在辣椒植株的莖基部和枝杈處，病部表現(xiàn)有黑褐色的條斑。發(fā)病時間一般在初果期后，并隨溫度的上升和濕度的提高而快速蔓延，發(fā)病的高峰期多出現(xiàn)在盛果期。
感病植株從莖基部或莖基部以上的3～6厘米地方，或頭一個分杈的地方出現(xiàn)有黑褐色的條狀病斑，而且病部明顯的收窄、縊縮；病部以上的枝葉青枯、萎蔫，全株迅速枯死、折倒，這是識別辣椒疫病的主要特征。
二、傳播途徑與發(fā)病條件
辣椒疫病是由辣椒疫霉菌引發(fā)的一種真菌性病害。病菌以卵孢子、厚垣孢子在病殘體上和土壤內(nèi)越冬，土中的病殘體帶菌率高，是田間的主要初浸染源。田間傳播主要是雨水、灌溉水、農(nóng)事操作和接觸傳染。病菌從植株的組織的氣孔、傷口和表皮侵入新生根和根莖部，引起腐爛，植株死亡，是典型的土傳病害。
辣椒疫病的發(fā)生和流行與田間溫濕度成正相關(guān)，溫度越高，濕度越大，發(fā)病越嚴重。一般當田間旬平均氣溫在20℃以上，濕度在80%以上，特別是雨后轉(zhuǎn)晴，氣溫上升的情況下，病害極易發(fā)生流行。該病在溫室、大棚里一般在6月下旬進入發(fā)病高峰期；而在露地則7月底至8月初進入發(fā)病高峰期。辣椒平茬種植，而且密度過大，封壟郁蔽過早；或連茬種植；或氮肥施用過多，或雨水過多，或澆水過量；或管理粗放，都易引起辣椒疫病的發(fā)生和蔓延。
三、防治方法
1、農(nóng)業(yè)措施。輪作倒茬，避免辣椒與茄果類和瓜類蔬菜連作，應(yīng)該與豆科、十字花科或蔥、蒜、韭菜類蔬菜或糧食作物輪作。如果是采用棚室種植辣椒，應(yīng)該在夏季對棚室進行高溫悶棚，殺菌。
2、栽培防病。實行高畦地膜覆蓋栽培，小水勤澆，防止大水漫灌，雨后及時排水。
3、藥劑防治。當下，除控制好棚室的溫、濕度外，應(yīng)急的防治措施是拔除田間死株，并采用藥劑防治。可用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1500倍液，或20%氟嗎啉可濕性粉劑1000倍液，或25%甲霜？雙脲氰可濕性粉劑500倍液，或22.5%惡唑菌酮·30%霜脲氰（抑快凈）1000倍液，或 69%烯酰？錳鋅可濕性粉劑600倍液，或68%精甲霜？錳鋅水分散粒劑500倍液，或75%丙森鋅？霜脲氰1000倍液等灌根。每株灌藥液250毫升，每7～10天1次，連續(xù)2～3次，并注意輪換交替用藥。
以上就是識別辣椒疫病的方法以及防治措施。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。