培土是決定生姜產(chǎn)量和品質的重要措施。培土合適，才能使生姜生長健壯，產(chǎn)量高。生姜的根莖需生長在黑暗、濕潤的環(huán)境中，見光即停止生長。因此，應隨生姜的生長進行培土。如果培土不及時，生姜的根莖暴露于空氣中，會嚴重影響質量和產(chǎn)量。
生姜培方法
第1次培土
在生姜的根莖有3~5個分杈時，培土約2厘米厚。這時只需用小鋤等農(nóng)具，將生姜種植溝兩側4~5厘米寬的壟土（一般壟寬25~30厘米）沿壟邊劃下到種植溝內，澆水即可。這樣，既可防止雜草生長，又可利于姜的根莖膨大。首次培土切不可過厚，否則容易影響土壤的透氣性，造成姜新芽生長受阻，根莖分杈減少、生長緩慢，產(chǎn)量和質量都受到影響。
第2次培土
應在第1次培土20天后進行，培土厚度2~3厘米。此時，可將生姜種植溝兩側的壟土，用小鋤等農(nóng)具平入生姜種植溝內即可。此次培土也不可過厚，否則容易造成姜的根莖生長困難，影響產(chǎn)量。
第3次培土
又稱“大培”，在第2次培土后15天進行，厚度以7~8厘米為宜。這時需將原來壟上的土全部培到種植溝內，使原來生姜生長的溝變?yōu)閴，原來的壟變(yōu)闇。這次培土非常重要，是決定姜的根莖生長發(fā)育的關鍵。若培土淺，則姜塊短、粗；若培土厚，則姜塊細長。若發(fā)現(xiàn)有生姜芽露出，也應及時培土，生姜的根莖正常生長。
以上就是種植生姜的培土方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。