山藥常見病蟲害炭疽病的防治方法：
1.癥狀主要為害葉片，也為害莖蔓。在葉片的葉脈上，初生褐色凹陷的小斑，后變?yōu)楹诤稚，擴大后病斑中央褐色，斑面散生黑色小粒點（分生孢子盤）。莖蔓發(fā)病多在距地面較近部分，病斑黑褐色，略凹陷，為害嚴重時葉片早落，莖蔓枯死，導致植株死亡。葉片或莖蔓上的病斑，在空氣潮濕時常產(chǎn)生淡紅色的黏稠物質(zhì)（分生孢子塊）。
2.傳播途徑和發(fā)病條件炭疽病是由刺盤孢菌和薯蕷盤長孢菌侵染引起的病害。病菌主要以菌絲體在病組織內(nèi)越冬，分生孢子借風雨傳播，高溫多雨季發(fā)病重。
3.防治方法
（1）農(nóng)業(yè)防治：發(fā)病地塊實行2年以上的輪作；收獲后將留在田間的病殘體集中燒毀，并深翻土壤，減少越冬菌源；采用高支架管理，改善田間小氣候；加強田間管理，適時中耕除草，松土排漬；合理密植，改善通風透光，降低田間濕度；合理施肥，以腐熟的有機肥為主，適當增施磷鉀肥，少施氮肥，培育壯苗，增強植株抗病性，氮肥過多會造成植株柔嫩，而易感病。
（2）栽子：播種前用50%多菌靈可濕性粉劑500-600倍液浸種或把山藥栽子蘸生石灰。
（3）藥劑防治：出苗后，噴灑1:1:50的波爾多液預防，每10d一次連噴2-3次。發(fā)病后用58%甲霜靈-錳鋅可濕性分劑500倍液，25%雷多米爾可濕性粉劑800-1000倍液噴灑，用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1500倍液，50%撲海因1000-1500倍液，77%可殺得500-600倍液，或用翠貝劑（具有預防、和鏟除作用）7d一次，連噴2-3次，噴后遇雨及時補噴。